Масляна: традиції, обряди,святкування

        

Масниця - стародавнє, багатьма улюблене свято, коли зима поступається місцем весні. Святкування Масляної неможливо без млинців. Зазвичай їх печуть з тіста з додаванням молока або кефіру, можливе формування млинчиків з різними начинками: сиром, овочами, грибами і, навіть всупереч Великого Посту, з м'ясом. Млинці, як традиція на Масляну, символізують сонце своєї круглою формою і золотистим кольором. Вважалося, що чим більше спекти млинців, тим більше сонця і тепла буде навесні і влітку. Масляна - період проводів весни та зустрічі зими, завершення лютої зими ознаменовано величезною кількістю ритуалів і обрядів, покликаних гідно зустріти весну, щоб забезпечити урожайний рік. Народним традиціїям,обрядам   присвячене  лютневе  засідання  жіночого  клубу  «Мальви». Присутні  ділилися  власними  рецептами  та  секретами  приготування  смачних  млинців.